Antecedentes

El documento normativo de certificación, “EurepGAP Frutas y Hortalizas”, fue desarrollado por un grupo europeo de representantes de todas las áreas del sector de frutas y hortalizas, con el apoyo de organizaciones de productores fuera de la UE.Comenzó en 1997 como una iniciativa de minoristas, miembros del grupo EUREP (Euro-Retailer Produce Working Group).

La versión actual del documento y de los procedimientos EurepGAP es producto de un consenso entre socios provenientes de todas las áreas de la cadena de abastecimiento de Frutas y Hortalizas, luego de una proceso amplio de consulta. La Versión 2 (Enero 2004) de la Norma EurepGAP para Frutas y Hortalizas fue introducida durante la cuarta Conferencia "Hacia una Armonización Global 2003”, que tuvo lugar en Madrid del 10 al 12 de setiembre de 2003.

Dicho documento puede ser descargado desde nuestro sitio de internet. El CTN de EurepGAP correspondiente al ámbito de Frutas y Hortalizas ha evaluado y aprobado las nuevas versiones de los documentos normativos para frutas y hortalizas – el Reglamento General de EurepGAP para Frutas y Hortalizas, los Puntos de Control y Criterios de Cumplimiento, y la Lista de Verificación.Dichos documentos constituyen la Versión 2.x de EurepGAP y se encuentran vigentes desde el 12 de setiembre del 2003.

A partir del 1ro de enero de 2005,solamente serán válidos los certificados de la versión 2. Por favor consulte en la página 8 del Reglamento General versión 2.1, el punto 5.8.1. “Fechas de Introducción de la Nueva Versión y eliminación progresiva de la Versión Obsoleta de la Normativa”, como así también el Anexo 11 “Ediciones Nuevas para Frutas y Hortalizas y Registro de Versiones válidas”.